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La plantation est située à une altitude comprise entre 1300 et 2100m, dans la vallée de Waghi. Les fermiers perpétuent une culture traditionnelle tribale ombragée protégeant ainsi les caféiers et servant de refuges à des dizaines d’espèces d’oiseaux, dont le paradisier, emblème du pays. La tasse est équilibrée, suave et complète. Idéal pour les amateurs de café Corsé et légèrement acidulé. Arôme de fruits rouges (notes de groseilles). 1,30% de caféine.
